子育ても毎日の暮らしも「はじまりはお家から」。西宮市苦楽園口「ひづきの森」のショップとモンテッソーリ教室をしております。 子どもと快適に暮らす楽しみ方やお家づくりについて綴っていきたいと思います。
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私のつくおき
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以前から気になっていた
「つくおき」の本を買ってみました。

作り置きは便利でよくしていましたが
最近は、まとめて作る時間を確保するのが難しく
作れていませんでした。

でも、やっぱりあると便利。
そこで自分のペースに合わせて
「二日間作り置き」を
してみることにしました。

ごはん、お味噌汁そしてお魚を焼くだけ~の毎日と、
副菜だけは二日分、三日分をまとめて作っておく。

これで二日に一回、三日に一回楽ができます。
このつくおきの本通りに作れていないのですが
レパートリーが増えました。

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息子が宿題をしている間に、
娘と作ったりしています。

月に一度、
とれたて卵を買ってこうして卵かけご飯をします。
炊き込みご飯にかけるのもおいしいです。


今は、夕食の時間が少し楽しくなりました。

体調を崩したときは、
こうして自分の毎日を見直す
いいきっかけになりますね。

朝ごはんマットのお箸置きの上に
どうしてもお箸置きを置きたい娘。
お箸置きonお箸置きです。



ひづきの森
藤原




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by hidukinomori | 2017-10-24 11:11 | 暮らしの工夫
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